커피 역사 및 중세 시대 사용법 알아보자
커피 역사와 중세 시대에 어떻게 사용했는지 알아보자. 커피 역사는 중세시대인 9세기 경 에티포피아에서 시작된 것이라고 알려졌다. 이후 15세기까지인 중세시대에 알려지기 시작했다. 우연한 계기로 발견되어 지금과는 다른 사용법으로 활용했었다고 한다. 오늘은 커피 역사의 시작과 그 당시 어떻게 사용했는지 알아보자. 1. 커피 역사의 시작. 이 나무는 9세기 경 에티오피아에서 처음 발견되었다. 에티오피아 카파 지역의 고지대에서 야생으로 자라고 있었다. 전해 오는 이야기에 의하면, 어느 날 염소를 치는 목동인 칼디(Kaldi)는 어떤 나무에 달린 붉은 열매를 염소가 더 활기를 띠는 것을 보게 되었다. 호기심이 생긴 그는 그 열매를 직접 맛보고는 자극 효과가 있음을 발견했다. 칼디(Kaldi)는 지역에 사는 승려들..
커피콩스토리
2023. 4. 20. 16:49